Dat het goed gaat met het familiebedrijf Biscuiterie Thijs is duidelijk na een jaar omzet van 88 miljoen euro in 2019.

Daarnaast besloot de Biscuiterie (Atealaan) in de lente van 2020, tijdens de volle Corona tijd, een nauwe samewerking aan te gaan met de Wafelbakkerij Dimabel in Ieper, door een participatie van 30%.

Beide bedrijven hebben al eerdere intieme samenwerking gehad door een brand bij het Ieperse bedrijf in September 2019.

Wafelbakkerij Dimabel staat bekend voor zijn goed verkopende suikervrije- en biowafels, het bedrijf is dan ook een specialist in het Health-segment.